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Dans les coulisses de l'ESAT la Roue, dans l'atelier Plateaux repas

L'ESAT La Roue situé à Rillieux-la-Pape accompagne 150 travailleurs en situation de handicap et propose une diversité d'activités professionnelles parmi lesquelles la restauration pour les besoins de l'ESAT et l'activité commerciale traiteur.

L'un de nos clients GEODE Conseils a réalisé il y a quelques mois un reportage qui montre la préparation des plateaux repas Zéro déchets, qui sont livrés quotidiennement autour de Lyon.
Dans le cadre de leur démarche RSE, ils ont participé au concours #Kifftoncab de l'Ordre des Experts-Comptables Auvergne-Rhône-Alpes.

Découvrez donc la vidéo ci dessous qui vous fait entrer dans les coulisses de l'atelier : 
  • fabrication 100% fait maison,
  • des produits de saison sélectionnés avec un maraicher local,
  • des contenants 100% réutilisables,
  • le tout fait par les personnes en situation de handicap.
La RSE est au cœur de ces menus savoureux !

N'hésitez plus et gouter nos plateaux repas Zéro Déchet, qui sont une solution idéale de déjeuner lors de formations et réunions professionnelles.


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