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MAX SAVEURS pour votre pause déjeuner solidaire et de proximité à Lyon 9

Max Saveurs est un restaurant innovant et solidaire, situé 16 rue de la Claire à Lyon Vaise, qui a vu le jour en 2015, sous l'impulsion de la direction  de l'ESAT Hélène RIVET - ALGED.

Que fait Max Saveurs pour vous ? 

Ce restaurant particulier vous propose tous les jours du lundi au vendredi :
  • des en-cas pour vos pauses du matin
  • un assortiment de salades, plats du jour, sandwiches, hamburgers et autres wraps à l’heure du déjeuner.

Comment fonctionne Max Saveurs ?


Les travailleurs de l’ESAT Hélène Rivet, établissement et service d'aide par le travail, géré par l'ALGED viennent chaque matin et vous accueillent dans une ambiance bienveillante et chaleureuse.

Leur objectif est d’être autonomes et polyvalents dans leur vie professionnelle.

Pour cela, ils sont encadrés par un chef cuisinier moniteur qui les forment à tous les postes à tenir en restauration rapide : 

  • l'accueil des clients
  • le respect des normes en vigueur ( HACCP ...)
  • la préparation
  • la cuisson
  • le dressage 
  • la mise en valeur des produits en vitrine
  • la vente
  • le service

La sandwicherie Max Saveurs est une étape dans leurs parcours d’insertion professionnelle et constitue un formidable tremplin vers l’emploi en milieu ordinaire de travail.

Ou se trouve Max Saveurs à Lyon ?


Nous sommes ouverts du lundi au vendredi, de 7h30 à 14h et nous vous attendons au 16 rue de la Claire 69009 LYON.



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